Aprovado projeto que torna refrigerante Gengibirra "Patrimônio Imaterial do Paraná"

A Assembleia Legislativa do Paraná aprovou nesta semana o projeto de lei que torna a Gengibirra Patrimônio de Natureza Cultural Imaterial do Estado do Paraná.

Por definição, a Gengibirra é uma bebida não alcoólica, não fermentada e gaseificada, produzida a partir de extrato natural de gengibre. Produzida desde 1904 pela empresa paranaense Cini, a bebida é uma criação da família Cini, imigrantes italianos que viviam na Colônia Cecília, próxima a Palmeira. A Gengibirra já havia sido reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial no município dos Campos Gerais. O gengibre usado na fabricação do refrigerante paranaense é cultivado pela própria empresa, em Morretes, no Litoral.

Imagem:

https://cini.com.br/blog

Fonte:

https://www.assembleia.pr.leg.br/comunicacao/noticias/assembleia-aprova-projeto-do-deputado-anibelli-neto-mdb-que-torna-a-gengibirra-como

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