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Com grande impacto social, olericultura gerou R$ 6,8 bilhões ao Paraná em 2022

Com importante impacto social, a olericultura gerou quase R$ 7 bilhões ao Paraná em 2022, de acordo com o Deral. A olericultura, produção de legumes e verduras, ainda não tem densidade produtiva semelhante à dos grãos no estado.

Dos R$ 191 bilhões gerados no campo em 2022, a maior parte tem origem na produção de grãos, cereais e proteínas animais. A olericultura participa com 3,5%. A batata, o tomate e a mandioca para consumo humano concentram 43,5% da área cultivada. O Paraná aumentou em 7% a área plantada de mandioca em relação a 2022, passando de 126 mil para 136 mil hectares. A produção estimada é de 3,3 milhões de toneladas, superior em 11% aos 2,9 milhões de toneladas do ano passado. O crescimento tem muito a ver com os bons preços conseguidos pelos agricultores.


Imagem:

José Fernando Ogura


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