A Associação de Bares e Restaurante (Abrasel) vai bancar cursos preparatórios para jovens de 18 a 29 anos que queiram trabalhar na cozinha ou no salão desses estabelecimentos. São 162 bolsas de estudos para os cursos presenciais de 15 dias que serão realizados na Faculdade Inspirar, em Curitiba.
A Abrasel pretende encaminhar os alunos ao fim dos cursos para restaurantes parceiros do projeto para contratação em regime CLT e com salário inicial de R$ 1.400. O diretor da Abrasel, Luciano Bartolomeu, disse que o setor precisa de pessoas mais preparadas e com um perfil específico. Segundo ele, muitas casas precisam contratar e não estão encontrando pessoas qualificadas para atuar na cozinha e no salão. Os requisitos para se inscrever são: ter ensino médio completo; vontade de atuar na área e buscar por profissionalização. Durante o período de treinamento, os alunos vão receber bolsa de estudo integral e auxílio transporte. A turma de agosto já está completa, mas as de setembro e outubro ainda estão com vagas abertas. A ficha de inscrição está no site da Abrasel: pr.abrasel.com.br
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Sebastian Coman
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